Descrizione
Il Valpolicella Classico Superiore presenta una gradazione maggiore e deve effettuare almeno un anno di affinamento prima di essere immesso al consumo; è un vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo fruttato di piccoli frutti rossi e fragola accompagnati da una lievissima nota di vaniglia. Presenta una buona acidità e un sapore asciutto ed armonico. Tutte queste caratteristiche attestano questo prodotto nella fascia medio alta della famiglia Rino Sartori.
Il Valpolicella Classico è consigliabile con piatti di pasta, carni bianche e rosse, salumi, selvaggina e formaggi e va gustato a temperatura ambiente. Si consiglia una temperatura di servizio di 18-20°C e di stappare almeno un ora prima del consumo.
Confezione magnum 3L.
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