Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il profumo è delicato e floreale con un sentore di frutti gialli che si legano ad una più evoluta e leggera nota minerale, il tutto finemente esaltato da una lieve sensazione eterea data dal fatto che la vendemmia viene leggermente posticipata.
Ideale come aperitivo, con primi piatti sia caldi che freddi, ottimo con raffinati piatti di pesce e crostacei. Si consiglia di servire ad una temperatura 10-12 C°.
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