Valpolicella Classico
Superiore 2014

Valpolicella Classico
Superiore 2014

49,50

Il Valpolicella Classico Superiore D.O.C. è un vino a Denominazione di Origine Controllata ottenuto dagli uvaggi tipici della Valpolicella: Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara.
Le uve, provenienti dalla zona classica del Valpolicella vengono monitorate fin dalle prime fasi in campagna; quetse vengono poi raccolte a maturazione ottimale, pigiate e macerate per 6/8 giorni circa. In seguito vinificate secondo la metodica tradizionale a temperatura controllata al fine di preservare i suoi aromi tipici.

Confezione magnum 3L.

COD: 4637-magnum Categoria:

Descrizione

Il Valpolicella Classico Superiore presenta una gradazione maggiore e deve effettuare almeno un anno di affinamento prima di essere immesso al consumo; è un vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo fruttato di piccoli frutti rossi e fragola accompagnati da una lievissima nota di vaniglia. Presenta una buona acidità e un sapore asciutto ed armonico. Tutte queste caratteristiche attestano questo prodotto nella fascia medio alta della famiglia Rino Sartori.

Il Valpolicella Classico è consigliabile con piatti di pasta, carni bianche e rosse, salumi, selvaggina e formaggi e va gustato a temperatura ambiente. Si consiglia una temperatura di servizio di 18-20°C e di stappare almeno un ora prima del consumo.

Confezione magnum 3L.

Informazioni aggiuntive

Peso 4.80 kg
Litri

3.00 lt

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